Indirizzo: Viale Don Giovanni Minzoni, 10 rosso
Comune: Firenze
Telefono: 055.588226
Giorno di chiusura: Aperto tutti i giorni, la domenica solo a pranzo.
Web: https://www.facebook.com/PerseusFirenze/
Piatti tipici: Bruschette con lardo e acciuga. Bruschette con pomodoro e crostini toscani. Pecorino in salsa Etrusca. Affettati toscani con crostini. Fagioli con bottarga di tonno. Ribollita. Pappa al pomodoro. Panzanella. Pennette carne e Chianti. Risottino al radicchio rosso. Taglierini ai fiori di zucca. Trippa alla fiorentina. Bistecca alla fiorentina. Tagliata di manzo (5 varianti). Peposo di manzo. Pollastro alla Diavola (marinato piccante). Pollastro al mattone (schiacciato con mattone bagnato. Filetto di manzo. Baccalà alla griglia. Baccalà all’isolana. Baccalà alla griglia con ceci. Verdure saltate. Fagioli all’olio. Verdure fritte. Biscotti di Prato con il Vin Santo. Tiramisù. Torta della nonna con crema. Torta del nonno con cioccolato.
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